Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 1 litre çiğ süt için 2025’te tavsiye edilen fiyatı açıkladı. 1 litre çiğ süt fiyatının 23,52 lira olmasını önerdi.
Dernekten yapılan açıklamada şu tabirler kullanıldı: “Derneğimiz maliyet komitesi; 100 baş sağmal kapasitesine sahip bir işletmeyi baz alıp, günde ortalama 28 litre süt veren sağmallardan oluşan, işletmede doğan erkek buzağıları 4 günlükken satan ve yılda yüzde 20 reforme ineği sürüden çıkartıp bunların yerine de her yıl doğan tüm dişileri besleyerek yetiştirdiği hamile düvelerinin de yıllık sürü yenileme muhtaçlığı olan yüzde 20’sini sürüye ekleyip tekrar işletmede yetişmiş gereksinim fazlası geri kalan yüzde 10 hamile düvelerini de piyasada satan ve sağmal kapasitesini böylece 100 başta sabit tutan bir işletme için maliyet hesaplamaktadır.”
(HABER MERKEZİ)
