Antalya’nın Akseki ilçesi Sinanhoca Mahallesi’nde ocak-şubat aylarında toplanan defne yaprağında hasat başladı.
Hasada ait konuşan Sinanhoca Mahallesi Muhtarı Erol Büyükarslan, köylüler için değerli bir gelir kaynağı olan defne yaprağında bu dönem geçmiş yıllara nazaran en yüksek rekolteye ulaştıklarını ve 300 ton defne yaprağı toplandığını söyledi.
‘KİLOSU 19,30 TL’
Büyükarslan, “Kilosunu da bu yıl çok yeterli fiyata verdik. 19 lira 30 kuruştan sattık. Köy halkı çok düzgün bir gelir elde etti. Defne, alıcı firmalar tarafından işlendikten sonra yurt dışına ihraç edilerek ülke ve ilçe iktisadına de değerli katkı sağlıyor” dedi.
‘3 YILDA BİR ÇEŞİTLİ BÖLMELERDE KESİYORUZ’
Defne bölümü yaparak aile bütçesine katkı sağlayan Fatma Büyükarslan, hasada ait şu tabirleri kullandı:
“3 yılda bir çeşitli bölmelerde defne kesiyoruz. Defne köylümüzün en kıymetli bir geçim kaynağıdır. Tüccarlar ayağımıza kadar gelip kestiğimiz defne yapraklarını alıyorlar. Biz günde ortalama bir ton civarında defne kesiyoruz. Aile bütçemize kıymetli ölçüde katkı sağlıyoruz.”
(İHA)
