Kilis’in Musabeyli ilçesine bağlı Aşağıbademli Köyü’nde bölgenin en değerli tarım eserlerinden biri olan horoz karası üzüm bağlarında budama çalışmalarına başlandı. Çiftçilerin iştirakiyle gerçekleşen budama mesaisine Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir de katılarak bağcılara takviye verdi.
Verimliliği artırmak ve hastalıklardan korunmak maksadıyla yapılan budamayla birlikte, tarladan sofraya yaklaşık sekiz ay sürecek üzüm seyahati başlamış oldu.
Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, “Budama sonrası çıkan çubuklar yakacak olarak kullanılıyor. Yapraklanma periyodunda sarma yapılıyor. Koruk devrinde turşu ve koruk suyu üretiliyor. Olgunlaşan üzümler ise pekmez, sofralık üzüm ve kurutmalık olarak değerlendiriliyor” dedi.
Geçen yıl yaşanan rekolte düşüklüğüne dikkat çeken Özdemir, çiftçilerin mağduriyet yaşadığını belirterek, bu yıl yağışların güzel olması temennisinde bulundu.
(İHA)
