Ege İhracatçı Birlikleri datalarından derlenen bilgiye nazaran, kuru domatesten 2023’te 106 milyon 597 bin dolar girdi elde eden üreticiler, geçen yıl ise 92 ülkeye gönderilen 40 bin 402 ton karşılığında 127 milyon 126 bin dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
İhracat ölçüsü yüzde 25, bedeli ise yüzde 19 artan eser en fazla Almanya, İngiltere ve ABD’den talep gördü.
Kurutulmuş domateste ülke üretiminin büyük kısmı İzmir’in Torbalı ilçesinde gerçekleştiriliyor.
Torbalı Ticaret Odası Yönetim Kurulu Lideri Abdulvahap Olgun, ilçede başlayan kurutulmuş domates üretiminin ülke geneline yayılmaya başladığını söyledi.
Geçen yıl hedefledikleri ihracat sayısını yakaladıklarını aktaran Olgun, “Torbalı, Türkiye’nin kuru domates ihracatındaki muvaffakiyetinde başkan bir rol üstlenmeye devam ediyor. Bölgemizde yetiştirilen domatesler, klasik tekniklerle güneşte kurutularak yüksek kalitede bir eser haline geliyor. Domates kurusu dünya pazarlarında büyük talep görüyor.” dedi.
AA’nın aktardığına nazaran; Olgun, ilçenin milletlerarası pazarda güçlü bir yere sahip olduğunu söz ederek, şöyle konuştu:
“Bölgemizdeki üretim ve sürece tesisleri, milletlerarası standartlara uygun olarak faaliyet göstermekte ve dünya mutfaklarında tercih edilen yüksek kaliteli eserler sunmaktadır. Gayemiz, Torbalı’nın kuru domates üretimindeki başkan pozisyonunu güçlendirerek yeni pazarlarla büyümeye devam etmektir.”
(ANADOLU AJANSI)
